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食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范 (GB 21710-2016)

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食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范 (GB 21710-2016)

标准号GB 21710-2016状态

发布于:2016-12-23

实施于:2017-12-23

食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范基本信息

标准号:GB 21710-2016

英文名称:Hygienic practice for egg products

代替标准:替代GB/T 21710-2008

本标准规定了蛋与蛋制品的生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蛋与蛋制品的生产。

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