食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范 (GB 31653-2021)

标准号GB 31653-2021状态

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食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范基本信息

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

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本标准规定了在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求和管理准则。

本标准适用于花生、玉米、核桃、榛子、开心果、松子、巴西果、无花果和油料棉籽的黄曲霉毒素污染控制(见附录 A～附录 D)。