标准号DB3410/T 37-2024状态
发布于：2024-03-15
实施于：2024-04-01
现行（非实时更新，以官方为准）
非物质文化遗产 祁门肉丝糕制作工艺规范基本信息
标准号：DB3410/T 37-2024
制修订：制定
中国标准分类号：X 10
国际标准分类号：67.20
技术归口：黄山市市场监督管理局
批准发布部门：黄山市市场监督管理局
提出部门：祁门县文化旅游体育局和祁门县市场监督管理局
行业分类：文化、体育和娱乐业
标准类别：管理标准
适用范围：适用于祁门肉丝糕的制作
起草单位：祁门县新安高塘同人豫专业合作社、祁门县徽韵食品坊、祁门县徽禧堂食品坊、祁门县新安镇人民政府、祁门县市场监督管理局
起草人：王彪、汪辉强、汪利群、王丽霞、李兰
非物质文化遗产 祁门肉丝糕制作工艺规范 (DB3410/T 37-2024)