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食品安全主体责任落实指南 第15部分:集体用餐配送单位和中央厨房 (DB3708/T 46.15-2023)

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标准号DB3708/T 46.15-2023状态

发布于:2023-12-28

实施于:2024-01-28

现行(非实时更新,以官方为准)

食品安全主体责任落实指南 第15部分:集体用餐配送单位和中央厨房基本信息

标准号:DB3708/T 46.15-2023

制修订:制定

中国标准分类号:A 10

国际标准分类号:03.080.01

技术归口:济宁市市场监督管理局

批准发布部门:济宁市市场监督管理局

提出部门:济宁市市场监督管理局

行业分类:公共管理、社会保障和社会组织

标准类别:管理标准

起草单位:济宁市市场监督管理局、济宁市标准信息技术中心、济宁市食品药品检验检测研究院、济宁市市场监督管理综合执法支队、济宁市任城区市场监督管理局、汶上县市场监督管理局。

起草人:朱爱清、王冠杰、颜丙忠、王贵春、张千、刘吉洲、李振、李雪、吴敏、李开元、郑繁强、叶树杞、冯艳丽、张永全、郑伟、金爱翔、刘威、史雅欣、阿布都赛米·艾山、赵玉芳、商春锋、宋纯艳、张辰辰、李敏、孔令辰、候东佩、刘源、李耀华。

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