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食品经营单位自酿啤酒加工经营规范 (DB4403/T 340-2023)

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标准号DB4403/T 340-2023状态

发布于:2023-06-12

实施于:2023-07-01

现行(非实时更新,以官方为准)

食品经营单位自酿啤酒加工经营规范基本信息

标准号:DB4403/T 340-2023

制修订:制定

中国标准分类号:X62

国际标准分类号:67.160.10

技术归口:深圳市市场监督管理局

批准发布部门:深圳市市场监督管理局

提出部门:深圳市市场监督管理局

行业分类:公共管理、社会保障和社会组织

标准类别:管理标准

适用范围:本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。

起草单位:深圳市市场监督管理局许可审查中心、深圳市分析测试协会、深圳市正君餐饮管理顾问有限公司、深圳市深粮质量检测有限公司、深圳凯吉星农产品检测认证有限公司、深圳市中鼎检测技术有限公司、深圳市通量检测科技有限公司。

起草人:夏强、张镜如、江泽楷、周洪涛、郭军旗、杨国武、景永哲、刘梅森、罗宝林、肖建文、苑婷婷、曹维强、庄静贤、王波、唐中令、龚斌、郑海燕、黄齐湘、李治彬、申琳、张曼曼、李萍。

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