标准号DB3210/T 1140-2023状态
发布于：2023-02-06
实施于：2023-03-06
现行（非实时更新，以官方为准）
扬州全鹅宴制作技艺基本信息
标准号：DB3210/T 1140-2023
制修订：制定
中国标准分类号：X 18
国际标准分类号：67.020
技术归口：扬州市商务局
批准发布部门：扬州市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：其他标准
起草单位：扬州广陵区淮扬陈记菜馆、扬州市烹饪餐饮行业协会
起草人：施志棠、陈华、薛泉生、王镇
发布于：2023-02-06
实施于：2023-03-06
现行（非实时更新，以官方为准）
标准号：DB3210/T 1140-2023
制修订：制定
中国标准分类号：X 18
国际标准分类号：67.020
技术归口：扬州市商务局
批准发布部门：扬州市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：其他标准
起草单位：扬州广陵区淮扬陈记菜馆、扬州市烹饪餐饮行业协会
起草人：施志棠、陈华、薛泉生、王镇
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