标准号DB5117/T 68-2023状态
发布于:2023-02-27
实施于:2023-03-01
现行(非实时更新,以官方为准)
大竹香椿干制品加工技术规程基本信息
标准号:DB5117/T 68-2023
制修订:制定
中国标准分类号:CCS B 20
国际标准分类号:ICS 65.020.20
技术归口:达州市农业农村局
批准发布部门:达州市市场监督管理局
提出部门:达州市农业农村局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
适用范围:本文件规定了香椿干制品的术语和定义,要求、加工工艺。本文件适用于达州市范围内大竹香椿干制品的初加工。
起草单位:达州市农业环境保护监测站,达州市香椿产业协会,大竹县农产品质量安全监督检验监测站。
起草人:王莎、缪凯、刘成文、刘小康、熊文强、杨群岭、许亮、杨婷、张官巨、周发星、杨琳、王成林、曹青竹、魏和军。