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绿色餐饮外卖管理规范 (DB3206/T 1036-2022)

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标准号DB3206/T 1036-2022状态

发布于:2022-12-05

实施于:2022-12-18

现行(非实时更新,以官方为准)

绿色餐饮外卖管理规范基本信息

标准号:DB3206/T 1036-2022

制修订:制定

中国标准分类号:A 16

国际标准分类号:03.080

技术归口:南通市市场监督管理局、南通市商务局

批准发布部门:南通市市场监督管理局

提出部门:南通市市场监督管理局、南通市商务局

行业分类:公共管理、社会保障和社会组织

标准类别:管理标准

适用范围:本文件规定了绿色餐饮外卖管理的术语与定义、资质及管理要求、商家绿色采购及储存、餐食加工制作、包装管理、送餐管理、绩效评价、持续改进。本文件适用于南通市餐饮外卖管理。

起草单位:南通祥龙管理技术策划有限公司、南通通质标准管理服务有限公司、南通市饭店与餐饮商会、江苏权正检验检测有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司。

起草人:周汉祥、徐维祥、钱永春、郭亦城、付景、金童、张欢、张新宇、严洪彬、殷天漩、薛成晨。

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