发布于：2008-03-15
实施于：2008-04-01
状态：现行
标准号：DB61/T 436-2008
中国标准分类号：X18
国际标准分类号：67.040
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
段洁、陈勇、唐欣、张莉、胡小军
陕西省产品质量监督检验所
本标准适用于鲜蛋经过蒸煮、调味、卤制后未改变蛋形的预包装蛋制品
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